くれぇ海老は鮮度抜群なんよ。全然ちがうけぇ!
くれぇ海老は広島県呉市下蒲刈産。徹底した衛生管理だから、
生で食べても安心です。納品を確実なものにするため、管理体制を徹底し、
純度の高い、安心安全な海老を皆様にお届けします。
くれぇ海老は生命力あふれる、丈夫な品種なんよ!
中華料理などでは普遍的なバナメイ海老。
淡水に近い環境でも育ち、病気への耐性も強い、生命力溢れる海老なのです。
一般的に海老は、水底で育ちますが、バナメイ海老は、三次元の動き。
しっかり運動するバナメイ海老だからこそ、
甘みが強く、旨味たっぷりなのです。
POINT1は鮮度抜群(いきたまま)

もちろん!「生きたまま」が最高の鮮度です。
※弊社の流通スタイルがそれを実現。

POINT1は衛生管理(閉鎖循環式)

海水を24時間循環の養殖体制。徹底した衛生管理。
※海を目前に控えた養殖場だからこそ。

POINT1は確実納品(確実な納品)

生きたままお届けするには、近距離の確実性。
※販売エリアを限定することで実現。

くれぇ海老の養殖場は、瀬戸内海の中心に位
置し、目前に海、背景に山を控え、気候
温暖な風土の中、万全の体制を
整えております。
くれぇ海老は我々が管理し、運営しています。
地域の未来のために、メンバー一丸となって、全力で働きます!
皆様方、ぜひ応援してください!
  • 社長の渡邉 雅允
    社長
    渡邉 雅允PRESIDENTWatanabe
    Masanobu
  • 副社長の岩本 雅博
    副社長
    岩本 雅博VICE-PRESIDENTIwamoto
    Masahiro
  • 執行役員の濵田 篤
    執行役員
    濵田 篤EXECUTIVE OFFICERHamada
    Atsushi
  • 執行役員の桝谷 洋史
    執行役員
    桝谷 洋史EXECUTIVE OFFICERMasutani
    Hiroshi
  • 執行役員の中田 勝元
    執行役員
    中田 勝元EXECUTIVE OFFICERNakata
    Masaharu
  • 執行役員の菅原 高宗
    執行役員
    菅原 高宗EXECUTIVE OFFICERSugahara
    Takamune
  • 執行役員の渡邉 元樹
    執行役員
    渡邉 元樹EXECUTIVE OFFICERWatanabe
    Motoki
  • 管理責任者の西岡 良眞
    管理責任者
    西岡 良眞CHIEF ADMINISTRATORNishioka
    Yoshimasa
目指すは、牡蠣に並ぶ、広島を代表する「海老」。EpoK合同会社
活きの良い海老を、身近なものに。
EpoK合同会社について

くれぇ海老を養殖する会社、EpoK合同会社。呉の人間が、呉でなにかを始めたいという想いの元、「くれもんかい」を結成。「地域社会に向け幸せを伝え、共有すること」を目的に合同会社を設立しました。

EpoKという名前

Enjoyable / Producing / Object / Kuremon-kaiを
かけ合わせた造語で、語源は、
「epoch(新紀元・画期的な出来事、時代)」。

EpoKロゴの由来

● タイトル - 呉を射る。呉が射る。
● モチーフ - 呉+半島+島々+鏃
平清盛公ゆかりでもあるこの地域に、平家物語にも登場する矢(鏃)をイメージしたデザインです。呉という地域自体が主体的に、目的に対して真っ直ぐに突き進むよう、そして、呉を盛り上げたいという志の元、集まったメンバーの想いを、具現化しました。

EpoKみんなの想い

我々の活動のモットーは、身近で安心安全な活きの良い海老を、地域密着型でお届けすることです。この事業を立ち上げるにあたり、実際の海老の養殖現場に立ち会うために、東南アジア各国を廻りました。その現場では、現在我々が食している海老というものが、いかに劣悪な環境で不衛生な中、養殖されているということを目の当たりにしました。「皆が大切にしている家族、仲間にはそのようなものを食べさせる訳にはいかない!」、そのような想いにかられ、「価格という意味ではなく、本当の意味で価値の高い海老をお届けするんだ!」。という強い決意が生まれ、その場で、この事業を立ち上げることが決定いたしました。その強い想いは、やがて、活動のモットーへと派生し、実践することとなりました。安心安全においては、コンクリートブロックに覆われた、閉鎖循環式という手法を取り入れ、徹底した衛生管理の元、安定した生産体制を実現しました。地域密着型にこだわるのは、新鮮なまま卸先にすぐにお届けでき、確実な納品にこだわるためです。我々、EpoKという合同会社は、呉の中小企業の集合体です。それ故、それぞれが持つ技術を集約することができ、本質的に地元のためになることを行うという一つの想いに進んでいくことができる企業体です。くれぇ海老の目指すは、牡蠣に並ぶ広島を代表する「海老」。地域に地元に愛される企業体であり、商品を今後も展開して参ります。

EpoK合同会社 / EpoK LLC
〒737-0303 広島県呉市下蒲刈町下島字鴨之池3855-1
e-mail info@kure-ebi.com
tel 0823-65-2337
URL https://www.kure-ebi.com
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